Brühanleitung auf einem Pappdeckel?

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Ich stelle mir immer wieder die Frage, wie man jemandem des Thema „Brührezept“ einstellen innerhalb von 5 Minuten erklären kann bzw. was man  der Person mit auf den Weg geben kann, damit man einen Startpunkt hat, mit dem man anfangen kann. Klar ist das Thema extrem kompliziert, aber ich denke, das müsste es eigentlich garRead more

Hallo Welt!

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Willkommen auf dem Hopplog. Hier werde ich ein wenig über das, was mich bei meiner Arbeit in der Kaffee-Branche beschäftigt, berichten. Ich bin selbst gespannt, vor allem, ob ich es wirklich schaffe, regelmäßig zu posten, aber ich finde, es wird zu wenig in der deutschen Hemisphäre über relevante Fragen diskutiert. Überhaupt habe ich das Gefühl,Read more